Ventilacija u kuhinji i njegove karakteristike

Kuhinja, kao ni jedna druga prostorija kod kuće, zahteva efikasnu ventilaciju. Na kraju krajeva, ne samo da je povećana vlažnost zbog kuvanja, već i emisije gasova. U ovom članku ćemo pogledati šta treba biti ventilacija u kuhinji sa plinskim štednjakom, opcije za različite šeme za razmjenu vazduha i njihove karakteristike.

Opšte informacije

Ako u kuhinji nema ventilacije ili ne radi neefikasno, može doći do brojnih negativnih posledica:

• Kao rezultat povećane vlažnosti, pločica počinje da se pojavljuje na zidovima.
• Mast i čađ će se nasloniti na površinu završnih obloga i nameštaja, odnosno prostor će brzo izgubiti atraktivni izgled i postati beskorisan.
• Mirisi hrane i spaljivanja tokom kuvanja biće rasprostranjeni u svim oblastima kuće.

Pored toga, kao što je gore rečeno, kada gasni gorionici rade, nastaju emisije gasova, koje imaju toksični efekat na ljudsko telo. Dakle, efikasna ventilacija je pre svega sigurnost stanovnika kuće ili stana, kao i izdržljivost kuhinjskog nameštaja i dekoracije.

Stoga su zahtevi za ventilaciju kuhinje sa plinskim štednjakom najstroži - regulatorni protok vazduha ovde treba da bude najmanje 70 kubnih metara u satu.

Ventilacioni uređaj

Izgradnja bilo koje kuće uključuje uređaj za ventilaciju, koji se planira u fazi projektovanja. Po pravilu, ventilacioni otvori se nalaze ne samo u kuhinji, već iu kupatilu, kao iu toaletu. Međutim, tokom rada kuće zatajava sistem i smanjuje se efikasnost razmjene vazduha.

Stoga stanovnici moraju razmišljati o dodatnim mjerama koje će osigurati priliv i odliv vazduha. Da bi to uradili, prvo je neophodno shvatiti koje su šeme ventilacionih sistema. U stvari, svi oni mogu biti podijeljeni u četiri tipa:

Zatim, detaljnije razmotrite aranžmane za postavljanje ventilacije u svim ovim šemama.

Prirodna ventilacija

Ova šema se, po pravilu, nalazi u kućama stare zgrade. Sa ovakvim sistemom, potrebno je redovno provjeriti nacrt u ventilacionim kanalima.

Ovo se može učiniti na dva načina:

• Uvijek ispod plafona nalazi se grill za ventilaciju u kuhinji. Da joj treba da pripoji komad papira. Ako se zaglavi, onda postoji potisak i ventilacija radi dobro.
• Na rešetku možete dodati osvetljenu iglu ili upaljač. Ako postoji potisak, plamen se mora odbaciti u sistem.

Ako je takav test pokazao da je ventilacija neispravna, možete pokušati ukloniti roštilj i očistiti ga od prljavštine i prašine, kao i očistiti kanal koji se nalazi u pristupnoj zoni. Ako ove akcije ne pomažu, tražite pomoć od specijalista.

Često postoje slučajevi da u prisustvu vuče u sistemu, razmena vazduha u kuhinji i dalje nije dovoljna. U ovom slučaju potrebno je opremiti sobu prisilno ventilacijom.

Savjet! Da bi se sprečio strujanje vazduha, neophodan je nepovratni ventil za ventilaciju kuhinje. Ovaj uređaj će vam takođe omogućiti da isključite sistem ako je potrebno i podesite brzinu protoka.

Izduv

Sistem ispuštanja ventilacije u kuhinji je jedan od najčešćih. Pre svega, treba reći da se radi o dve vrste:

• Općenito - umjesto ventilacione maske, ugrađen je ventilator, koji prouzrokuje protok vazduha u kanal.
• Lokalno - iznad peći je postavljen izduvni uređaj (izduv), koji uz pomoć ventilatora iscrtava sve emisije masti, pare i gasa, sprečavajući ih da se šire oko prostorije.

Najefikasniji je ventilacija u stanu u kuhinji s kapuljačom. Najčešće je kupolasta struktura koja je povezana sa opštom ventilacijom pomoću vazdušnog kanala.

Deonica kanala za ventilaciju u stanu u kuhinji može biti kvadratna ili okrugla. Najčešći je kanal 130x130 mm. Ako je njegova osa zamenjena u odnosu na osu ventila, veza se vrši pomoću valovite cevi. Svoj poklopac može se pričvrstiti na zid ili na zidni ormar.

Da bi zagađen vazduh napustio prostor, čist zrak mora dolaziti negde. Ako su plastični prozori ugrađeni u kuhinju, sigurno postoje problemi sa prilivom čistog vazduha.

Rešavanje ovog problema će pomoći ulaznom ventilu, koji se može instalirati sopstvenim rukama u zidu.

Pored obezbeđivanja pristupa svežem vazduhu u prostoriji, ovaj uređaj, kao i nepovratni ventil, vrši nekoliko drugih funkcija:

• Omogućava vam da podesite intenzitet ulaznog vazduha.
• Filtrira ulazni vazduh.
• Omogućava ako je potrebno zatvoriti ventilaciju u kuhinji.

Nakon ugradnje ovakvog ventila, efikasnost vazdušne razmene će se povećati još više.

Savjet! Ako u stanu ima kuhinju sa ramom ventilacije, možete ga vizuelno sakriti pomoću ormana. Najbolja opcija u ovom slučaju je nameštaj po meri.

Ulaz

Prisilna ventilacija u kuhinjama je prilično retka. Po pravilu, radi u kombinaciji sa kapuljačom, što dovodi do isporuke i izduvnog sistema.

Ako pre ugradnje ulazne opreme nema izduvnih gasova, potrebno je osigurati dobru vuču u celokupnom sistemu. Inače, zagađeni vazduh će se pomešati sa čistim i proširiti u druge oblasti kuće.

Ako je odliv vazduha dobro organizovan, najlakše je osigurati prisilni protok sa posebnim ventilatorom. Ovaj uređaj izgleda kao dovodni ventil.

Najnapredniji modeli ventilatora imaju senzore temperature i vlažnosti, tako da mogu raditi automatski. Neki od njih čak imaju funkciju zagrijavanja vazduha. Uprkos činjenici da je cena takvih uređaja veća, oni su profitabilna kupovina, jer omogućavaju smanjenje troškova grijanja u zimskom periodu.

Upute za instalaciju takvih ventilatora su prilično jednostavne:

• Pre svega, potrebno je odrediti mesto na kojem će ventilator biti lociran, i bušiti rupu u zidu prema prečniku cevi uređaja.
• Zatim instalirajte uređaj u rupu i popunite prostor između zida i mlaznice.
• Na spoljašnjoj strani zida mora biti postavljena zaštitna mreža.
• Nakon toga, prema uputstvima proizvođača, uređaj je priključen na struju.

Ovo završava proces instalacije. Najteža stvar u ovoj operaciji je bušiti rupu željenog prečnika.

Savjet! Ventilacija kuhinje u privatnoj kući, po pravilu, planirana je u fazi izgradnje. U ovom slučaju, najbolja opcija je zajednički sistem isporuke i izduvnih gasova. Projekat takve ventilacije mora izvoditi stručnjak.

Zaključak

Osigurati efikasnu ventilaciju u kuhinji na više načina. Najčešća opcija je izduvni sistem sa lokalnim izduvavanjem preko peći. U svim uslovima njegove primene, takva ventilacija će osigurati udobnost i sigurnost boravka u kuhinji u procesu kuvanja.

Sa videa u ovom članku možete saznati neke dodatne informacije o ovoj temi.