Savremene grejne i pećnice: koliko su dobre

Grejna peć za kuhanje, nekoliko stotina godina, ne gubi svoju relevantnost. U ovom trenutku, vlasnici dobre polovine privatnih kuća pokušavaju da uspostave u sebi izgradnju sličnog plana. Naravno, gas je divan, struja je takođe dobra, ali, nažalost, ni na svim mestima naše velike domovine dosledno ne posluju prednosti civilizacije. U takvim uslovima, mali peć za grejanje će uvek pomoći.

Na savremenom tržištu postoje mnoge vrste takve opreme. Za one čije rustičnu romansu nije posebno impresivno, proizvode se gotovih čeličnih ili čeličnih konstrukcija za grejanje i kuvanje peći.

Ali većina naših sunarodnika više voli klasičnu ciglu. Svaka od ovih opcija je dobra na svoj način, iako je sve u redu.

Šta nudi tržište gotovih proizvoda?

Daleko od svih kuća preporučljivo je postaviti grejač u ciglu. Prvo, takvo postavljanje zahteva uređenje kapitalne osnove, a drugo, većina takvih peći je impresivne veličine i, na primjer, nisu pogodne za malu dachu.

Pod ovim uslovima, kompaktni i relativno jeftini proizvodi od čelika ili čelika otporni na toplotu biće odlično rešenje.

Na tržištu ove peći su sjajne i u okviru jednog člana nemoguće je opisati, pa ćemo reći samo najpoznatije i najkvalitetnije modele.

• Peći za grijanje Alma Mons, jedan je od vodećih priznatih lidera među strukturama takvog plana. To je mješoviti tip peć za pečenje, sa kaminom opcijom. Iako su sami kućišta i površina za prženje napravljeni od metala, sam ložište je opremljeno vatrostalnom ciglom, što značajno produžava radni vijek i lokalizuje glavnu količinu toplote u blizini površine za prženje.
• Breneran ili poboljšani kanadski, ujedinjeni u sebi, sve prednosti kanadijaca proizvedene sada, uz mogućnost potpune kuvanja.

• Domaći proizvođači zadovoljni su izdavanjem kompaktne, prenosive peći Taiga. Naravno, nije pogodna za veliku kućicu, ali je prilično pogodna za šumarsku kućicu, lovačku kuću ili malu kućicu. Zapravo, to je moderna verzija peći. Tokom razvoja, glavni naglasak stavljen je na zagrevanje, površina za prženje u njoj je mala i biće uklopljena samo za čajnik ili jednu tiganj.
• Nemoguće je ne sećati cijele linije peći Bavaria. Oni su vertikalno orijentisani, kapitalne strukture od livenog gvožđa ili gusti toplotno otporni čelik. Peć se ovde nalazi u šljunkovitim opekama, što obezbeđuje pouzdan rad već nekoliko decenija.

Opeka građevine

Bez obzira na to koliko su dobri metalni proizvodi, ali naši ljudi više vole kapitalnu ciglu. Peći za grijanje od cigala obično se grade od 2 vrste blokova.

Ovo je tradicionalna čvrsta crvena cigla, iz koje se izrađuje bazna peći i dimnjak. Vatrootporni blokovi od kojih je pećica direktno postavljena.

Posebna karakteristika opekarskih struktura je obilje predloženih modela. Šeme pećnica za grejanje mogu se menjati i ponekad su sasvim različite jedni od drugih. Ovdje možete naći i male opcije kutije i kapitalne objekte koji mogu grijati dvospratnu kuću.

Glavni čvorovi

• Firebox ili vatrogasna kutija, u stvari, srce cele strukture. Efikasnost funkcije pečenja pećnice zavisi od toga koliko će biti efikasno i kompetentno. Greška ovde će dovesti do prekomerne potrošnje goriva, uz nisku efikasnost uređaja.
• Izneta, može se smatrati konstruktivnim dijelom peći. Ovo je relativno mala niša locirana neposredno pod vatrom. Namenjen je prirodnom dovodu vazduha odozdo. Granica između peći i komore pepela je rešetka iz rešetaka od livenog gvožđa. Intenzitet gorenja goriva može se podesiti otvaranjem ili zatvaranjem vrata.

• Šporet je metal, po pravilu, peci od livenog gvožđa, na kojima je pripremljena hrana. Ponekad je opremljen sa jednim ili dva gorionika, uklanjanje koje pruža direktan kontakt sa posuđem otvorenom vatrom.
• Dimnjak se smatra jednim od glavnih čvorova. Zapravo većina dizajna se razlikuje u konfiguraciji dimnjaka. Može biti direktno ili imati posebne kanale koji regulišu želje i nivo prenosa toplote.

Važno: peć za grijanje sa pećnicom nije uvek zadovoljen. Glavne ciglane strukture srednje i velike veličine opremljene su takvim luksuzom kao komora za pečenje, ali jednostavna peć za grejanje i pećnicu, omogućuje samo prisustvo pećnice i funkciju zagrevanja prostora.

Koji su dobri kombinovani dizajni

• Pre svega, to je univerzalnost, zapravo imamo dva u jednom. Ako vlasnici velikih vikendica mogu priuštiti opremanje kotlarnice i kuhinje odvojeno, onda je za male kuće to hitan problem.
• Kombinovano grejanje i kuvanje mogu značajno uštedjeti na gorivu. U takvim pećima sasvim je jednostavno napraviti registre kroz koje će tečnost za prenos toplote kružiti. Kao rezultat, dobili smo najjednostavniji analogni kotao na čvrsto gorivo, plus možete kuvati da jedete.

• Sa pravilnim pristupom, čak i bez osnovnog znanja, takva struktura može se ručno sklopiti. Uputstva o tome kako preklopiti štednjak za peć, samostalno, dobro prikazano na dole navedenom video snimku.

Vrste ciglene peći

Kao što je ranije pomenuto, postoje mnogi modeli takvih struktura. Koje od njih da daju svoje poverenje odlučuje se isključivo pojedinačno. Ovo se radi u zavisnosti od veličine kuće i zahteva za ovaj dizajn.

Projekti, precizni crteži i stepenasti zidovi peći za grejanje se lako naći u relevantnoj literaturi. Upravo smo dali glavne karakteristike modela.

Jedno od počasnih mesta u ovom redu zauzima peć za grejanje na IF Volkovovom dizajnu. U relativno malim dimenzijama 110x90x244 cm, dizajner je bio u stanju da kombinira sve potrebne funkcije. Pored ploče za kuvanje, tu je i rerna i sistem kanala koji obezbeđuju grejanje.

Veliki plus je prisustvo rezervoara za vodu. Za polaganje crvenih i šljunkovitih opeka.

Važno: ovaj dizajn omogućava rad u zimskim i letnjim režimima. Drugim rečima, radi punog kapaciteta, zagreva se i može se kuhati na njoj. U leto, kada je grejanje suvišno, pećnica se prenosi u ekonomičan način i koristi se samo za kuvanje.

Glavna konkurencija dizajnira I.F. Volkov napravi peć V.A. Potapova. Postoje dve zajedničke opcije koje se razlikuju ne samo u njihovim dimenzijama, već iu njihovim karakteristikama.

Mala verzija, dimenzija 51x64x182 cm, može proizvoditi ne više od 1500 kcal za jedan sat, pogodnija je za letnje kućice ili lovačku kuću.

Napredna, velika verzija već ima dimenzije 116x64x190 cm i može proizvesti do 4000 kilograma po satu. Pogodan je za skoro svaki dom srednje veličine, kako u zemlji, tako i za neprekidan rad. Ali, uprkos očiglednim razlikama u karakteristikama, oba ova modela opremljena su površinom za prženje, pećnicom i spremnikom za grejanje vode.

Savet: Pećine Volkova i Potapova su nesporno najpopularnije, ali na sreću nisu jedine. Savetujemo vam da pogledate i projekte Žirnove, Steržneva ili Kuznecova.

Savjeti za poravnanje

Pošto ćemo da kuvamo na štednji, sama vreća mora biti odgovarajuće veličine. Posebno je preporučljivo napraviti tunel od najmanje tri i po cigle u dužini. Ovo će omogućiti utovar dnevnih zapisa do 60 cm u sanduk.

Važno: Šamotna cigla je dobra stvar. Ali preporučljivo je postaviti samo oblogu same peći. Ako odlučite da potpuno odvojite celu konstrukciju ovog vatrostalnog materijala, onda zbog razlike u linearnom ekspanziji, struktura će ubrzo pucati i postati neupotrebljiva.

Sama površina prženja bi trebala biti na pogodnoj visini, oko 90 cm. Ako računamo po redovima cigle, dobijamo 12 ili 13 redova. Ova visina je eksperimentalno testirana i najprikladnija je, inače, gasne i električne pećnice su izrađene upravo od ove visine.

Važno je odabrati optimalnu visinu same niše, drugim riječima, udaljenost od pećnice, do krova. Stručnjaci preporučuju razliku između 6 i 8 redova opeke. Ako učinite manje, tada bi bilo neprijatno kuhati, ali ako je suprotno previše za podizanje luka, neće biti mesta za uređenje sušara.

Ugrađena rerna je prilično moćan izvor toplote. A ako se zimi može smatrati vrlinom, onda će tokom leta to u velikoj meri otežati.

Kao alternativu, možete ugraditi toplotno izolovana vrata iz stakla otpornog na toplotu u pećnicu. Njihova cena svakako nije mala, ali ih nećete spaliti i moći ćete kontrolisati pecivo.

Video prikazuje detalje o uređenju peći.

Zaključak

Naravno, postoje jednostavni projekti za zagrevanje grijanja koji su sasvim realni da se rasporedite sopstvenim rukama. Ali vrijedi pokušati svoju snagu u vikendici ili na drugom sličnom mjestu. Ako planirate da zagrejte peć za pećnicu u stambenoj privatnoj kući za stalnu upotrebu, bolje je angažirati profesionalca, jer ako napravite grešku, sjetit ćete se svog supružnika više puta (pogledajte i članak Redu peći za grijanje-pećnice: savjeti za odabir i realizaciju projekta).